Naa pay magtorta pero ibaligya na. Dili pareha sa una nga magtorta gyud ang naghikay aron ipakaon sa mga naninggap. Karon mo order na lang sa kon kinsa ang ilado nga mohimo og lami nga torta. Wala na say magbitbit og tinarong manteka sa baboy inig balik sa Manila o Mindanao. Pero naa pa gihapon tong lami nga square wafer biscuit nga ginganlag "tinapay". Inila ang Kwan Yut Bakery ani sa Maribojoc sa una. Karon wala na ang bakery. Taga Mangga ug Taloto maoy tigbaligya ani kon hapit na pista.
Koddie, naa diay taga Manga tigbaligya ug torta? Wa ko kabal-an ana. Taga Taloto hinuon kay nahimong tradisyon na kana nila mamaligya ug torta angat pijasta sa mga lungsod ug baryo. Kadumdum ko sa una bata pa ko unya buhi pa among great grandmother ug great grand aunts, busy jud to sila mag bake ug torta, cookies ug tinapay panahon pista. Ibutang to nila'g dako na lata dayon lukduhon. ILang ulo gi protektahan lang ug nilukot na nuog aron di kaayo hait ang lata ma dretso sa ilang ulo. Nakauban pa ko adto tawon. Uban pabayluan ug paw ang torta, cookies ug tinapay.
Linkback:
https://tubagbohol.mikeligalig.com/index.php?topic=19267.0