By Rey Anthony Chiu
Philippine Information Agency
Noodles nga hinimo gikan sa dahon sa gabi, kalabasa, carrots, rhubarb ug turmericn nganong dili?
Gani, sugdan ang commercial production niini sa Benguet State University (BSU) sa La Trinidad.
Si Presidente Gloria Macapagal Arroyo nalipay sa kalambuan sa samang paagi nga nakita niyang kini maoy usa ka solusyon sa mahal nga presyo sa trigo ug harina: mga unang sanggkap sa noodles.
Aron pagdasig niining lakang, gitunol ni Presidente Arroyo ang P10M sa BSU alang sa dugang pag-ugmad niini.
Sa paglusad sa proyekto, mibutyag ang Presidente nga buot niyang ang “vegetable-fortified noodles†ilakip na sa “Tindahan Natinâ€.
Dugang pa, buot usab sa Presidente nga ang teknolohiya sa vegetable-noodles ikapaambit sa mga manufacturers sa nasud ingon man siukip sa programang “Go Negosyoâ€.
Mimandu usab si Presidente Arroyo ngadto sa mga ahenysa sa kagamhanan nga may ka-concern ning laraw sa paghatag og tabang tekhnikal, pautang, ug taktika sa sayon nga pagpamaligya sa produkto unya.
Matud sa BSU, lakip nga tun-an sa laraw sa ang paghimo og noodles gikan sa mga prutas, cereals, mga duma, mga panakot ug mga natral nga pahumot sa pagkaon sama sa tangad, hamutan ug uban pa.
Sa pagpresentar sa BSU sa laraw, matudf sa ilang mga tinugyanan nga ang paghimo og noodles maoy labing maayo nga paagi sa pag-transport sa mga produkto gikan sa Benguet ngadto sa mga parte sa nasud nga dyutay lamang ang madaut.
Ang proyektong Vegetable Noodles naglantaw usab sa paghimo og vegetable pastas, tufo, soriso, fresh juices ug uban pang pangtimpla sa kusina.
Linkback:
https://tubagbohol.mikeligalig.com/index.php?topic=11240.0