MikeLigalig.com

Made up of:

bamboo shoot
okra
talong
beans
red pepper
little bit salted pork
little bit chicken

Aguyy, kalami tan-awon, gutumon man lang ta ani nga tingkatulog na raba

agi man gud na sa pancit ni Dodong Insoy, wa man ko pancit diri, nag luto nalang ko pakbet!

kalami ana, bella.

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 05:01:52 AM
agi man gud na sa pancit ni Dodong Insoy, wa man ko pancit diri, nag luto nalang ko pakbet!

Na inspire diay ka sa pancit Belle

kalami sa vege Maring daw fresh pa kaayo tan awon especially the okra which is my favorite!

Yum !

kitang mga Pinoy mangita jud paagi noh?

Korek!  Tiaw makahimo gud tag mango juice out of lemons!

bwahahahahhahhha

grabe jud ka Tiya!

wahahahahha

or humba using nangka!

yeah kana sad naka dungog jud ko ana sa bukid!

hahahahhahh   tawon sad..

Lami nang humba nga nangka oi, lami ibahug

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 05:24:37 AM
kitang mga Pinoy mangita jud paagi noh?

Or, mag dinuguan using puso sa saging na gi pino2x ug ad-ad.

Kanang klaseha sa dinuguan ang ako kaunon, dili kadtong karne

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 04:55:36 AM
Made up of:

bamboo shoot
okra
talong


beans
red pepper
little bit salted pork
little bit chicken

Ganiha rako nakabantay ani nga thread pero wala gyod tawn ko mo abli kay kabalo ko nga maglaway ko..sos di matabang natintal jod ko og abri,,,candy nalang ako gikaon oi tambal sa kaibog ani imo pinakbit Miss Belle..

Hmmm man i wish it wasn't lent season.

I see red meat man gud.

Aguy!

Dong, whole season diay ka dili mag eat ug meat?  My cousin smiffy is giving up meat for the whole lent season but me, just during Fridays and sometimes Wednesdays.  I am not big on meat anyway.

Quote from: bulak on March 03, 2008, 06:59:15 AM

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 04:55:36 AM
Made up of:

bamboo shoot
okra
talong


beans
red pepper
little bit salted pork
little bit chicken

Ganiha rako nakabantay ani nga thread pero wala gyod tawn ko mo abli kay kabalo ko nga maglaway ko..sos di matabang natintal jod ko og abri,,,candy nalang ako gikaon oi tambal sa kaibog ani imo pinakbit Miss Belle..

Gabii pa jud ko Lak, mao na akong dili giganahan nga ni enter ko sa TB kay ni gain jud ko!

honest pa...

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 04:55:36 AM
Made up of:

bamboo shoot
okra
talong
beans
red pepper
little bit salted pork
little bit chicken

ni abot ang kahumot dri sa Canada

hahahahahhaha!

unsaon man ang hangin paingon man diha Ange!!!

disgyasya napod daghan kan-on mahurot ani...hahaha how about your fecha dos nawala na!

naa ra gihapon kay excersice man tudo-todo, dear...

thanks sa mga *remindations*! hahahahahha

Hmm Miss Belle kung pwede pa lang nang imohang na gain kung wala ka magkinahanglan ana ihatag nalang nako kay dile gyod nako balibaran kay pastilan bani lawasa nahibong ko asa ang pagkaon padong.

Lak, ajaw, ajaw jud dear... kinahanglan malipay ka nga nawala ang uban nga unod nimo. Kay ug ako pa naa sa imong lawas naaah! Lafang way limit jud!

basin ug lain nga pagkaon gipangita anang lawasa day Bulak?

Ahaaa!  mao! wahehehehhehehee

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 11:17:19 PM
Lak, ajaw, ajaw jud dear... kinahanglan malipay ka nga nawala ang uban nga unod nimo. Kay ug ako pa naa sa imong lawas naaah! Lafang way limit jud!

Bella, don't wish to be like bulak kay super thin jud na sha. Maglisud na siya pangita dress kay puro luag.

na unsa na gud mo oi!   

Hahahha..bitaw basin lain nga pagkaon ang gipangita aning lawasa, pero unsa paman nga flavor diay ang gipangita oi. Sa tan-aw nako natilawan naman tanan.

Ahaaa! ning tuk-an (tug-an) na!!!

Quote from: bulak on March 04, 2008, 05:48:16 AM
Hahahha..bitaw basin lain nga pagkaon ang gipangita aning lawasa, pero unsa paman nga flavor diay ang gipangita oi. Sa tan-aw nako natilawan naman tanan.

bulak, katilaw naka flavor of the road?

unsa man na? hwahahahhahha lain man akong thinking!

wahahahha

Flavour of the road.. ah wala ,road test noon.hahhahahhaha

Quote from: ms da binsi on March 04, 2008, 05:53:41 AM
unsa man na? hwahahahhahha lain man akong thinking!

wahahahha

Miss Belle, ni overgang buti ka. minori gamay ang thinking nimo..hahhahhaha

Aw! bagay kaayo sa menu kay utan, makapa baskog sa kalawasan.

Quote from: Ginger on March 04, 2008, 05:55:45 AM

Aw! bagay kaayo sa menu kay utan, makapa baskog sa kalawasan.

hahhahhaha. utan saksak sinagol god natural makapalagsik sa kalawasan..

Quote from: bulak on March 04, 2008, 05:48:16 AM
Hahahha..bitaw basin lain nga pagkaon ang gipangita aning lawasa, pero unsa paman nga flavor diay ang gipangita oi. Sa tan-aw nako natilawan naman tanan.

hala nasakspan!!!

wa haahaehehehe!

Lindy dear, dali ra diay pa tug-anon, usa ra ka shot nga tequila si Bulak!

hahahahahha

Quote from: bulak on March 03, 2008, 07:05:28 PM
Hmm Miss Belle kung pwede pa lang nang imohang na gain kung wala ka magkinahanglan ana ihatag nalang nako kay dile gyod nako balibaran kay pastilan bani lawasa nahibong ko asa ang pagkaon padong.

Hay Bulak...aron ka mo gain...pagminyo.....ako bitaw sauna...naguol pod akong parents kay niwang jud ko...dha jud time mga 20 na ko nga below 100lbs. lng jud....then pagkaminyo nako....nia karon... 135lbs...ambot unsaon na pod ni nako pag maintain nga 120lbs.lng

Wa pod siguro ka ning abot ug 135 lbs. Anj oi kay sexy nimo!  120 lbs akong desired na weight bitw oi na unting naman ni na di man gaka achieve!

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 04:55:36 AM
Made up of:

bamboo shoot
okra
talong
beans
red pepper
little bit salted pork
little bit chicken

Aguruy pagkalami ani Belle, usa ka kaldirong kan-on hurot ani!

Quote from: Angie Gulle on March 04, 2008, 09:10:48 AM

Quote from: bulak on March 03, 2008, 07:05:28 PM
Hmm Miss Belle kung pwede pa lang nang imohang na gain kung wala ka magkinahanglan ana ihatag nalang nako kay dile gyod nako balibaran kay pastilan bani lawasa nahibong ko asa ang pagkaon padong.

Hay Bulak...aron ka mo gain...pagminyo.....ako bitaw sauna...naguol pod akong parents kay niwang jud ko...dha jud time mga 20 na ko nga below 100lbs. lng jud....then pagkaminyo nako....nia karon... 135lbs...ambot unsaon na pod ni nako pag maintain nga 120lbs.lng

hala Bulak paminaw ni Angie aron ka moborot...

labi labi na jud burot Lindy...magju-ad ju-ad na pod na maglakaw....ako hubag pa lng...

so nakaajon jud diay ka nga magsigi breakfast in bed no!

Quote from: Angie Gulle on March 04, 2008, 09:10:48 AM

Hay Bulak...aron ka mo gain...pagminyo.....ako bitaw sauna...naguol pod akong parents kay niwang jud ko...dha jud time mga 20 na ko nga below 100lbs. lng jud....then pagkaminyo nako....nia karon... 135lbs...ambot unsaon na pod ni nako pag maintain nga 120lbs.lng

unya  Gie,lagi kinsa man akong minyuan?

Quote from: ms da binsi on March 04, 2008, 08:24:51 AM
wa haahaehehehe!

Lindy dear, dali ra diay pa tug-anon, usa ra ka shot nga tequila si Bulak!

hahahahahha

Aw nasayop tingale ko og tubag ato oi..ayaw lang tawn pod ninyu i generalize akong tubag..i mean nakatilaw nako sa tanang pag-kaon ba.

Quote from: bulak on March 04, 2008, 07:23:59 PM

Quote from: Angie Gulle on March 04, 2008, 09:10:48 AM

Hay Bulak...aron ka mo gain...pagminyo.....ako bitaw sauna...naguol pod akong parents kay niwang jud ko...dha jud time mga 20 na ko nga below 100lbs. lng jud....then pagkaminyo nako....nia karon... 135lbs...ambot unsaon na pod ni nako pag maintain nga 120lbs.lng

unya  Gie,lagi kinsa man akong minyuan?

ngano man Day confuse sad ka morag si Svet?

Dile ko confused Kuya oi...

Quote from: bulak on March 05, 2008, 01:01:20 AM
Dile ko confused Kuya oi...

basin ba sa kataas sa mga nagpila sa line

Ay so far wla paman ay nipila mao wala pako ma confuse. hehehhe.basin inig edad nako og siesinta pohon naay mupila tag nuybentahon pod..LOL.

hahaha lunok na kana Day...moingon napod ka nga labon sauna daghan unta to sila galing kay pilian man gud ko.

Ah bahalag lunok na kuya basta manimaho pang tawo mo kagar pana oi..

Ahaaa! murag naka inom man ni gamay ug bahal si Bulak!

nanimaho na diay nang buyog!

i didnt know nga ang buyog naay baho?

naa uy! naa man gani baho ang tungaw!

tungaw noon! hahaha

nanimahong buyog si bulak ba. kay dugukon baja na ug buyog ang bulak.

unsa man na siya na klase pagka bulak? wildflower ba?

wildflower or white flower?

na unsa na ning pinakbet thread nahimong bulak.

sa bohol bee farm ba to naay gi serve na murag pinakbet na puro buwak ang ingredients?

wee Bohol Bee farm napod. mabalik napod ang akong kanhing kagahapon aning dapita.

asa man tood na dapit ang bohol bee farm? gusto ko motilaw sa ilang version sa pinakbet!

Naa sa Dao Duis Slacks..

nah! kinhangan na jud ko maghire ug tour guide ani inig uli nako sa bohol!

Syempre maghire jod ka hasta pod body-guard.

Na unsa nga gihisgutan naman ang akong baryo dinhi

Quote from: ms da binsi on March 03, 2008, 04:55:36 AM
Made up of:

bamboo shoot
okra
talong
beans
red pepper
little bit salted pork
little bit chicken

kalami ani Belle oi, kalabasa nalang kulang. Mokaon imo banana ana?

hala kalabasa! nalimot ko Beth! hahaha, anyway dili mo kaon si Banana ana! ako ra!

Quote from: ms da binsi on March 05, 2008, 10:29:36 PM
hala kalabasa! nalimot ko Beth! hahaha, anyway dili mo kaon si Banana ana! ako ra!

hehehe, aw abi nako gituyo nimo nga walay kalabasa nga murag imong version of pakbet. Pero sagdi lang lami man kaha kay tan-awon pa lang gani lamian naman, makalaway jud

Pareha di ay pod ta, ako rapoy mokaon kung mag pakbet ko, basta lagi tagbaw ko hurot for days ug kinaon hehehe.

hahaha, ang akoa gganiha pa nako gitiwas, kay dili sha ganahan naay nag tikangkang nga foods sa fridge kay naa daw bacteria! akong ingnan "dont ever touch my leftovers" we are so used to eath that kay my stomach has so much bacteria, that you dont have....

Quote from: ms da binsi on March 06, 2008, 05:22:51 AM
hahaha, ang akoa gganiha pa nako gitiwas, kay dili sha ganahan naay nag tikangkang nga foods sa fridge kay naa daw bacteria! akong ingnan "dont ever touch my leftovers" we are so used to eath that kay my stomach has so much bacteria, that you dont have....

hehehe korek!

wala gani pud ampalaya. hehehe

Quote from: Ginger on March 06, 2008, 06:28:22 AM

wala gani pud ampalaya. hehehe

Ginger, mao na akong giingon niya nga abi nako "Belle's version nga pakbet".

wa man ampalaya at that time sa market, hahahahhahdaghan kuwang!!!!hahahaha

well, di man man gyud na pinakbet kay dapat naa hipon.

Didto sa lugar sa akong bana...ang pakbet nila (pakbet tawag) mao ni sya:

Okra
Talong (kanang dako dako gamay sa tudlo) whole na sya tulu-on
Paliya (kanang murag itlog ra kadako) cut ra og half with mga liso pa

Then: baboy with taba-taba, kamatis,onions, loy-a....with una sa ginamos....

mao ra na ilang ingredients sa pakbet sa ilocano

mao nay orig nga pakbet Ange...

aguY nag laway naman sad ko oi!

kaon na pod...mao cguro ni nakatambok nako...bisan cge dokdok kaon lng ghapon asa ka pa...dokdok dang kaon..pati kamot nagkaon...hahahaha

Belle, mura man ug sa nabasahan nako sa mga post diri nga kuwang ug mga sagol imong pinakbet

Pero, sagdie nalang Belle basta ang pagkaluto lami

Akong auntie nga si anhing Alicia Villanueva maayo kaayo mo luto ug pinakbet Ilocano style kay pure Ilocano to iya bana.

ang iyang secreto:

1. Ang paliya, tawong, batong ug okra, dagko pagka hiwa. Kung mahimo split in half lang unya ang okra dili pikason, tibook.
2. Ihanig to ang vegetables sa botom of the earthen pot or coon. This is the first layer.
3. Then i arrange kadtong checharon at the top of the vegetables.
4. Then pour one cup of liquid bagoong (kanang ginamos nga gi-galing) kung wala, puede imong i-blender ang 1 cup nga ginamos.
5. Mao ra to ingredients.
6. Walay sagol nga tubig ang juice ra sa vegetable mo sabaw.
7. Most important tip. Fire must be very slow. Cook for 45 minutes to one hour.

mao jud Cel, hahaha, bahala basta lami! ang naka lami jud adto kay ang salted pork!

sus mura jud ug binukid ang style oi!  gihidlaw na jud ko ug binukid nga pagkaon!

Belle, nagpanlab-ok kaha ko nagbasa anang imong reply

Quote from: Macky Ferniz on March 08, 2008, 06:43:31 AM
Akong auntie nga si anhing Alicia Villanueva maayo kaayo mo luto ug pinakbet Ilocano style kay pure Ilocano to iya bana.

ang iyang secreto:

1. Ang paliya, tawong, batong ug okra, dagko pagka hiwa. Kung mahimo split in half lang unya ang okra dili pikason, tibook.
2. Ihanig to ang vegetables sa botom of the earthen pot or coon. This is the first layer.
3. Then i arrange kadtong checharon at the top of the vegetables.
4. Then pour one cup of liquid bagoong (kanang ginamos nga gi-galing) kung wala, puede imong i-blender ang 1 cup nga ginamos.
5. Mao ra to ingredients.
6. Walay sagol nga tubig ang juice ra sa vegetable mo sabaw.
7. Most important tip. Fire must be very slow. Cook for 45 minutes to one hour.

Kuya Macks, mao ni secret recipe niya, salamat kay ako ni suwayan pohon

Quote from: Happy on March 08, 2008, 06:46:17 AM
Belle, nagpanlab-ok kaha ko nagbasa anang imong reply

Quote from: Macky Ferniz on March 08, 2008, 06:43:31 AM
Akong auntie nga si anhing Alicia Villanueva maayo kaayo mo luto ug pinakbet Ilocano style kay pure Ilocano to iya bana.

ang iyang secreto:

1. Ang paliya, tawong, batong ug okra, dagko pagka hiwa. Kung mahimo split in half lang unya ang okra dili pikason, tibook.
2. Ihanig to ang vegetables sa botom of the earthen pot or coon. This is the first layer.
3. Then i arrange kadtong checharon at the top of the vegetables.
4. Then pour one cup of liquid bagoong (kanang ginamos nga gi-galing) kung wala, puede imong i-blender ang 1 cup nga ginamos.
5. Mao ra to ingredients.
6. Walay sagol nga tubig ang juice ra sa vegetable mo sabaw.
7. Most important tip. Fire must be very slow. Cook for 45 minutes to one hour.

Kuya Macks, mao ni secret recipe niya, salamat kay ako ni suwayan pohon

Kodaki palihug inig ka luto na. Kanang naa pa sa coon ug i post dire.

Para ma wala akong kamingaw sa pinakbet.

Kuya, manakop sa ko ug ginamos ug bagoong kay wala paman koy stock diri

Quote from: Macky Ferniz on March 08, 2008, 06:43:31 AM
Akong auntie nga si anhing Alicia Villanueva maayo kaayo mo luto ug pinakbet Ilocano style kay pure Ilocano to iya bana.

ang iyang secreto:

1. Ang paliya, tawong, batong ug okra, dagko pagka hiwa. Kung mahimo split in half lang unya ang okra dili pikason, tibook.
2. Ihanig to ang vegetables sa botom of the earthen pot or coon. This is the first layer.
3. Then i arrange kadtong checharon at the top of the vegetables.
4. Then pour one cup of liquid bagoong (kanang ginamos nga gi-galing) kung wala, puede imong i-blender ang 1 cup nga ginamos.
5. Mao ra to ingredients.
6. Walay sagol nga tubig ang juice ra sa vegetable mo sabaw.
7. Most important tip. Fire must be very slow. Cook for 45 minutes to one hour.

sus Macky palami man jud ni oi!

binahig bitaw jud unta ang pag luto ug pakbet...

hmmm ako sagul tanan utan...

Quote from: Macky Ferniz on March 08, 2008, 06:43:31 AM
Akong auntie nga si anhing Alicia Villanueva maayo kaayo mo luto ug pinakbet Ilocano style kay pure Ilocano to iya bana.

ang iyang secreto:

1. Ang paliya, tawong, batong ug okra, dagko pagka hiwa. Kung mahimo split in half lang unya ang okra dili pikason, tibook.
2. Ihanig to ang vegetables sa botom of the earthen pot or coon. This is the first layer.
3. Then i arrange kadtong checharon at the top of the vegetables.
4. Then pour one cup of liquid bagoong (kanang ginamos nga gi-galing) kung wala, puede imong i-blender ang 1 cup nga ginamos.
5. Mao ra to ingredients.
6. Walay sagol nga tubig ang juice ra sa vegetable mo sabaw.
7. Most important tip. Fire must be very slow. Cook for 45 minutes to one hour.

One cup nga ginamos? Di ba daghan ra?

Quote from: Ginger on March 08, 2008, 06:57:14 AM

Quote from: Macky Ferniz on March 08, 2008, 06:43:31 AM
Akong auntie nga si anhing Alicia Villanueva maayo kaayo mo luto ug pinakbet Ilocano style kay pure Ilocano to iya bana.

ang iyang secreto:

1. Ang paliya, tawong, batong ug okra, dagko pagka hiwa. Kung mahimo split in half lang unya ang okra dili pikason, tibook.
2. Ihanig to ang vegetables sa botom of the earthen pot or coon. This is the first layer.
3. Then i arrange kadtong checharon at the top of the vegetables.
4. Then pour one cup of liquid bagoong (kanang ginamos nga gi-galing) kung wala, puede imong i-blender ang 1 cup nga ginamos.
5. Mao ra to ingredients.
6. Walay sagol nga tubig ang juice ra sa vegetable mo sabaw.
7. Most important tip. Fire must be very slow. Cook for 45 minutes to one hour.

One cup nga ginamos? Di ba daghan ra?

Actually that is for a proportion of 4 large eggplant, 4 large ampalaya, 1 bunch batong, half kilo Okra and 7-8 big chunks of pork chicharon to fill a 3 liter earthen pot. This is just enough for Grazie and her 14 sisters. Served with 1 big bandejado of rice.

By the way, if there is no bagoong, I found alternative of some European Brands such as
1. Roland Anchovy Paste in tube
2. Bumble bee Anchovy in Olive Oil (in cans)
3. Crown Prince Anchovie in Oil in cans.
These are all supplied here from Europe.

Agay! murag nag lami na gyud ug maayo. Ang Anchovy okay ra diay kay di man pud na pareho gyud ka parat sa ginamos sa atoa. Mag lung-ag nata. Sakto kay midnight na dire..

Gigutom ko oi, kaon lang ko orange

By the way, naa pod ko nakit-an nga canned anchovy, kanang classic nga John West brand. Mas lami ni pero mahal.

Among ginamos jud...all they way from Pangasinan.... wla pa mi kasulay palit ginamos dri maski ang tatak made in Pinas.

Lami raba kaayo nang bagoong sa Pangasinan, kanang pula-pula unya liquid na siya, giniling.

Silihan dayon, unya tunloban ug checharon, paresan ug bahaw. Yum.

Agoy...kalami...murag mo kaon jud ko ana unya sa panihapon, magpalahi ko...mao man cguro na gitawag nila og "munamon".

Nakakita ko sa documentary kun un-saon pag gama ug bagoong. Ang pioneer ani sa Pangasinan dato na kaayo, pero mo tabang gihapon siya ug karaw sa ginamos. Mura na ug swiming pool ka dako ilang sagolanan ug bagoong.

Modern na ug hygienic ang pag preparar ug di uniform pa ilang mga trabahante. Mao dili ka ma hadlok kung hugaw.

Quote from: Macky Ferniz on March 09, 2008, 08:36:32 AM
Nakakita ko sa documentary kun un-saon pag gama ug bagoong. Ang pioneer ani sa Pangasinan dato na kaayo, pero mo tabang gihapon siya ug karaw sa ginamos. Mura na ug swiming pool ka dako ilang sagolanan ug bagoong.

Modern na ug hygienic ang pag preparar ug di uniform pa ilang mga trabahante. Mao dili ka ma hadlok kung hugaw.

Im glad to hear na hygeinic na diay ang procedure, dili pareha sa una nga naay ikog sa tiki? hahahaha

dili bitaw to ilaha but my sister saw something...

hmmmmm huy kinsay mo uli sa EB? dalhi tawon ko ug ginamos inig balik ninjo...

Maring, pangita'g mo dala kay padalhan ka ni Mommy sa ijang authentic na bolinaw ginamos.  Lami na ijang ginamos naa pa nay sagot na ahos - dili ikog sa tiki!  Simbako!

bwahahahhaha! hala sigi! Si Willsmith ahong hanjoon!

kay si Dodong Insoy kay ang inun-onan man ni Ginger ijang dalhon!

aguyyyYY!

Ms Belle, ok ra modala ko basta dili ko mosabod sa immigration.  palihug tug ani ko ug unsaon na naho pagputos nga dili tawn nila ibalibag, kay sayang.  ok ra kaajo basta safe, bisan pa duha ka balde, ngek joke.  bitaw, ok ra modala ko ana.